創生講堂1｜對談預告：當新世代遇見傳統好味道
當「打造科技永續動物農場、推廣動物福祉」的回巢小孟，遇上「守護家鄉味、傳承手作醬油工藝」的島匠桐巖，會擦出什麼火花？
一個用創新科技與寓教於樂，讓孩子們在農場裡認識自然與動物；
一個在老屋裡延續阿嬤的手藝，把在地黑豆與傳統工法釀成最純粹的醬香。
這場對談，將帶你聽見返鄉的勇氣、傳承的堅持與地方創生的可能：
從新科技到好滋味、從教育到風土，兩段看似不同的路，卻共同描繪出屬於宜蘭的未來藍圖。
如果你對返鄉創業、地方文化或永續教育有興趣，這場對談不能錯過！
創生講堂｜回巢 動物農場主理人 李士孟
從全國技能競賽保送北科大，到大三毅然出國探索，返鄉後打造結合科技與永續的小型動物農場，推廣動物福祉，讓教育融入體驗，實踐「寓教於樂」的農村新樣貌。
創生講堂｜島匠商行 主理人 黃桐巖
在三星老屋延續阿嬤的手作記憶，兄弟倆用宜蘭黑豆搭配傳統「濕式後熟」工法釀造醬油，守護家鄉味，將土地、人情與時間釀成承載宜蘭風土的純粹滋味。
創生講堂2｜對談預告：從餐桌到產業，地方創生的雙重視角
當 #返鄉開餐廳的泰雅主廚 遇上 #扶植創業的育成中心經理，會碰撞出什麼火花？
這場創生對談，邀請 「喜浪鐵沐料理廚坊 Silan Temu」主廚方約珥 與 宜蘭大學育成中心經理林卉恬 同台對話，從部落文化入菜、在地食材創意轉化的品牌經營，到育成中心如何串連產官學研、協助無數小農與創業者，他們將以自身經驗，分享「返鄉創業實戰經驗」與「資源整合的關鍵技巧」。
無論你是對地方創生有興趣、想返鄉打拼，或想找到品牌與地方連結的靈感，這場結合「文化溫度 × 創業專業」的對談，絕對會讓你收穫滿滿！
創生講堂｜喜浪鐵沐料理廚坊 主廚 喜浪
返鄉的泰雅青年，以族名「喜浪鐵沐」開創料理廚坊，將段木香菇、刺蔥、馬告等傳統食材融入現代料理，從餐桌傳遞濃厚的部落情感與文化記憶。
創生講堂｜宜蘭大學育成中心 經理 林卉恬
2018年東漂到宜蘭，長期協助在地中小企業與創業團隊，整合產官學研資源，專長於企業診斷、政府資源導入與創業輔導，推動地方創新發展。
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