這次感謝宜蘭三星的地方創生團隊「青出宜蘭」,邀請我們「移居生活資材室」到三星來住四天三夜。移居生活資材室在2023年成立,關注台灣的移居、移動和移居者的議題,經營了一年後開始陸續有移居相關的邀請與討論,有機會從不同的角度和土地交流、與人們相遇,思考到一個地方觀光和定居之間的各種可能,撐開人們對於未來生活樣貌的想像。
移居生活資材室的夥伴都是二地居和移居者,有時往返於家鄉、花東、台北,在不同的地方生活、工作、停留。2024年開始,我們針對移居這個議題有不少討論與行動,例如到日本進行為期兩週的「金山微住」,以及在嘉義市「二地居」一個月,兩個計畫都是透過到一個地方短暫居住,體驗看看在地方生活的感覺。以下也想簡單聊一下這兩個計畫:
提出「微住」這個概念的是一位叫做田中佑典的日本人,他定義的「微住」是「介於觀光』和『移住』中間,在一個地方『稍微住住看』。」他認為比起到一個地方走馬看花的觀光,微住更能夠感受到地方的魅力。從他的家鄉福井開始,他也到日本各地發起微住的活動。因為認同田中提出的「微住」,我們也參加了其中一場「金山微住」,就這樣連續去了日本山形縣的金山町兩年,建立起和這個山林小町的奇妙緣分。

另外一個計畫是嘉義市政府在2024年提出「二地居」計畫,邀請戶籍非嘉義、非居住在嘉義的人們,到嘉義住一下。我們移居生活資材室發想出「逐水草而居」的行動,因為花東生活有很明顯的觀光淡旺季,希望可以在淡季的時候,邀請花東的移居者店家到嘉義開一間為期一個月的快閃店。計畫名稱是「來挖嘉!我家有個花東冰箱」,邀請花蓮和台東各一位料理人,分別是花蓮富里豆奏會餐廳的阿寶,和台東關山的沈漪,在嘉義林聰明沙鍋魚頭的品牌店「聰明吧」裡,開一間期間限定的花東快閃酒吧。也透過這個過程,在嘉義生活、買菜備料、認識客人交朋友,與嘉義建立起不深也不淺的緣分。

而這次到三星只有四天三夜,所以把它取名為「四天三星」計畫!因為三星與我們所在的池上一樣,都在台灣的東邊,如果想要當天來回也並非難事,變成東部一日生活圈。如果可以透過一次四天的拜訪,一次次地造訪三星,或許能看到三星的不同魅力。準備前往三星的是佩佩與多多,在前往三星之前,先寫下過去對於三星這個地方的印象:
佩:對三星的印象是大學有去過幾次,有次是在寒風冷雨中,和朋友租了機車,特別騎到三星吃卜肉。然後也有去過天送埤車站,大學的時候辦營隊有在這裡考察講解,只記得是個小巧可愛的車站。最後當然就是三星蔥,有些餐廳或是小吃,像是夜市的蔥餅都會特別寫是用三星蔥,感覺會特別好吃。
多:大學期間,常常在春假的時候造訪三星同學家,一行人騎著機車成一路縱隊,浩浩蕩蕩地從台北騎下來。以往都是在同學家烤肉,出門也只會跟著同學走,羅東夜市和清水地熱是當年時常造訪的地點,仔細想想對三星的認識還是偏少。趁著這次憑著一點當年留下的道路記憶,好好認識一下三星。

到三星之前,我們對於三星有不少想像和期待,而最後的行程,又是當初完全沒有料想到的(笑)。就讓我們一起來看看這四天三夜,在宜蘭三星會有什麼有趣的故事呢~

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